Qui sommes nous

Chez Kaavi Porcini, nous nous sommes fixés comme objectif de mettre ce trésor à la portée de tous, dans chaque cuisine.

"Les forêts finlandaises recèlent les meilleurs ingrédients sauvages du monde"

Kaavin Herkkutattitehdas Ltd est implanté à Kaavi, au cœur des forêts finlandaises pures. Dans notre production, nous utilisons des cèpes, des girolles, des trompettes des morts et des girolle en tube cueillis dans la forêt.

Les champignons de Kaavi Porcini poussent dans les contrées sauvages de la Savonie du Nord et la Carélie du Nord, au cœur des crêtes formées pendant la période glaciaire, dans une nature pure, entourés d’ours et de loups.

Nous séchons les champignons dans notre usine moderne. La fraîcheur authentique que les champignons de Kaavi Porcini apporteront à votre cuisine est incroyable. Notre secret est de sécher les champignons le jour de la cueillette. Pour nous, la fraîcheur et la qualité sont importantes et nous surveillons les champignons lors de leur trajet de la forêt au séchoir et du séchoir aux pots en verre hermétiques. Chez Kaavi Porcini, tout se base sur la qualité.

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